2018年7月12日 星期四

20180712 - •●❤Dinner@深宵食堂❤●•

7月12日星期四,
今晚食生日晚餐,揀了CWB上樓的日本菜。一行五人去食食食。
深宵食堂呢個名都成日聽,好FULL ,最好BOOK 位,因為店子好細,可能得30個位,食串燒小食,好似我喺原宿食嘅嘢。



紫薯栗子餅,呢個好食, 入口粉糯,炸得剛好,紫薯香甜但又出奇地好想吃多一個。

豚肉露筍卷$38
好細件,係袖珍咁細小,不過豚肉燒得香脆,再加埋爽口既露筍更增添了口感,係幾好食。

鹽燒雞軟骨串,雞軟骨係食串燒必食,少少咸,多多脆,飲番杯一定要食佢。

墨魚大阪燒 $42
冇去日本超過一年,真係好掛住大阪燒,唯有食呢個懷念一下日本。有四件,足料,有木魚,燒汁好味。

生燒牛脷芯$38(串)
我唔食牛,不過同事話口感爽口,味道帶點黑椒香味,都幾好食架。



芝士蟹肉玉子燒 $78
這個是這裡的招牌,好像每檯客人都會點的,因在蛋上會同茄汁寫上“深宵“2字,代表這家店。芝士既味道同蟹肉十分夾,配合滑滑既玉子蛋,芝士味唔會太濃,我都接受到,味道真係好唔錯。

汁燒帆立貝 $36 帆立貝大大粒,配了燒汁,有咬口,帶子既新鮮又惹味。

汁燒白鱔 $78 白鱔串燒真係好正!燒過既白鱔更香口,魚肉鮮嫩,白鱔既外皮燒到脆脆地,入口非常香脆 😋




日式一口雞,香口一點的食物仲有呢個,一向唔太喜歡炸雞的我,呢個有驚喜,雞炸得超香脆,一定係即叫即炸的!雞肉好鮮 而且好Juicy,啖啖肉,超滿足!再加上個秘製醬汁,好好食。

奴豆腐 -豆腐口感好滑,唔會有黃豆腥味,芝麻醬味香濃,而且凍凍地,幾適合夏天冇乜胃口的時候食。

蟹肉沙律,本嚟以為應該係蟹柳絲,點知真係有蟹肉,而且意相不到地蟹肉味好鮮好突出
加埋酸酸地既沙律醋,幾開胃幾好食。

在餐牌上看到一樣叫 「貓飯」的東西,引起我的好奇心。 貓愛魚, 原來它以木魚碎、鰹魚湯和日本白飯的組合。  本身已經好喜歡吃黏黏日本飯,再加上小許咸味的木魚絲。



吉列炸蠔 $48
炸過既生蠔呈金黃色,離遠已經飄黎陣陣香氣。佢帶點蠔既鮮味,咬落卜卜脆,惹味可口 😋



芝麻雞翼十分惹味。外皮香脆而且鋪了芝麻,十分香口。中間部份十分juicy雞肉十分嫩滑。很滋味

最尾差不多走時先知HSBC惠顧$500可送小食一客,係螺肉,好飽都食埋佢。



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