3月1日星期四,
因為同事3月3日生日所以去食好西,今次去的是LCX再行入啲的地方,係新開,唔係同同事一齊行,都唔知點嚟,先送上維港夜景,可惜今日天氣麻麻,有霧,維港都白濛濛。再加上手機影夜景係爭啲。
其中一人要開OT,所以大家要等佢。
先點住飲品,等咗好耐都冇,應該漏了單又唔認。每人一杯COCKTAIL,貴貴,味道也就好一般,偏甜。
我們點了破格創新的 宮保帶子球;記得這裡的宮保蝦球很好吃,原來改用帶子也同樣足料,一兜共有9粒帶子,襯以微酸微辣略帶甜的宮保汁,唔太辣好食,尤其是配料如大蔥好惹味,勁食啲配料。
黑松露蠔仔煎蛋
中式的蠔仔煎蛋配上西式的黑松露食材,感覺出奇地配合。煎蛋嫩滑,蛋整到好熱好流質,而且蠔仔的份量十足,吃起來啖啖肉。配上味道濃烈的黑松露,吃起來十分有層次感。
炒雜菜,OK,但份量奇少。
這裡的鴨會片成三碟,分別是:純鴨皮、鴨胸肉、鴨腿肉上檯,全部都有連皮全都好吃;而豐富繽紛八寶盒則有:藍莓醬、芥末醬、甜麵醬、洋蔥條、黃瓜條、蔥條、跳跳糖、山楂條、麼麼皮,最喜歡麼麼皮夠薄又滑,而跳跳糖(其實即是爆炸糖)配鴨皮也非常有趣。
不過我自己個人覺得都係傳統食法最好,咁貴食呢個片皮鴨真係食一次就夠了。
食完之後路過海港城出面啲狗狗,其實我好想影,不過宜家多病茵,唔想同BB去人多的地方,如果BB一起睇狗狗就好了,由於都差不多過正月十五,啲狗狗就快冇啦,所以我代BB影哂先。
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