約了伴娘放工在中環飲嘢兼食嘢,兩位人妻吹吹水。
伴娘比較熟中環飲嘢,佢提議去蘭桂坊德己立街 的Havana Bar 飲嘢食嘢,聽聞嗰度出名飲Mojito。而且happy hour 買一送一。啱我哋呢啲精打細算的C9。
環境幾好,4樓的open area,有音樂但唔嘈,有梳化坐。可以傾到計架。
原來呢度啲Classic Mojito係好出名,好多comment 都話係best Mojito in HK,
Mojito是一種傳統的古巴高球雞尾酒。傳統上,Mojito是一種由五種材料製成的雞尾酒:淡蘭姆酒、白砂糖(傳統上是用甘蔗汁)、青檸汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。萊姆與薄荷的清爽口味是為了與蘭姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調酒成為夏日的熱門飲料之一。這種調酒有著相對低的酒精含量(大約10%)。Mojito是最有名的蘭姆調酒之一。其配方也有許多版本,其實我Mojito對我嚟講係冇酒精,有次介紹了熊人飲,佢又話飲完好醉。
如果想食嘢就可以叫樓下Cafe Siam的泰國嘢,因為係同一個集團的。呢間泰國嘢喺蘭桂芳係出名好食架。
我哋只點了兩樣嘢,點了柚子沙律清清地,柚子肉多又多汁,加埋炸椰子絲同炸蒜片,惹味開胃,幾好食。
另一樣是拚盤,泰國小食併盤都幾多嘢食,而且味道香口,
值得一讚嘅係炸春卷,炸到好脆而且足料,口感好豐富,
炸蝦餅 的蝦膠打得很滑身,入口軟滑,蝦肉又係用新鮮蝦打做而成,所以入口彈牙非常。可以加埋泰式醬汁一齊食。
拚盤中比較少食的是香蘭葉包雞 - 雞肉本身醃得好入味,仲吸收晒班蘭葉香味,雞肉係超級嫩滑厚肉,出色!
燒豬肉串:豬肉不但燒得香口,而且肉質非常鮮嫩,油份不多,所以唔會好肥好油
吹水吹到8:50,其實仲有好多嘢想傾。我坐地鐵再轉的士返家,趕及9:45前回家陪寶寶,間中同朋友傾傾偈又可以見到寶寶湊佢睡前奶睇電視係好開心嘅事呀。希望可以間中都可以咁食吓傾吓就好了。
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