2016年5月7日 星期六

20160507 - ☎☎豚王拉麵☎☎

5月7日星期六,
好耐冇返星期六,因為見五月二日星期一係公眾假期,呢個星期不用返五日半,於是就返星期六,返星期六都唔係差,因為熊會出來中環接我放工。
想去希慎度行吓,因為知道VAN 同LINE crossover 出咗啲鞋,好想買,又想睇吓啲衫仔咁。
我同熊人坐叮叮去銅鑼灣,之後就打算食嘢先,去到登龍街,有幾間拉麵,其中有間叫博多一幸社,我哋去親京都都會幫趁,不過過咗嚟香港開店之後食過兩次,覺得有味精。
於是想試吓豚王,平日都好多人排隊,以前未有一風堂,一蘭等拉麵店時,好似話只有豚王最正宗,而當時佢喺蘭桂坊安和里環境係好麻麻地,但都好多人排隊,冇試過,宜家多咗好多分店。今日見豚王唔算多人,於是就等吓,連埋我哋只係等四個人,好細的店子,唔會坐得舒服,食完就要走。
門口俾定紙你哋揀,麵的幼細度,軟硬度,湯嘅味等,我哋第一次食當然揀原味。熊人就揀小辣。

麵質似一蘭,份量唔算太少,豬骨湯夠濃厚而又不會過火。豚肉冇雪味。
最好食係糖心蛋,佢同日本拉麵的蛋有啲唔同,係有醬油味,比較特別,不過十幾蚊隻,而熊人嗰碗就有少少辣醬,不過好似唔太辣,只是香。
最重要係食完唔口渴啊,喺日本食完拉麵唔口渴係好平常,不過喺香港真係好少會唔口渴。所以值得一讚同再幫襯。

但兩個人食咗二百幾蚊,真係好想再喺日本食呀。

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