20170316 - ✿｡◕‿◕｡✿ Blue Brick Bistro

餐廳樓高兩層，下層是酒吧，上層是用膳，從露天茶座位置看出外的街景，感覺不俗。

HAPPY HOUR，飲品第二杯半價。我點了最愛的LONG ISLAND ICE TEA。

dinner set 有兩款，四道菜晚餐(主菜/海鮮)，每位$398，或者四道菜晚餐(意粉及意式飯)，每位$338。

頭盤可選凱撒沙律或清酒麵豉雞肝醬配多士。我當然選擇比較特色的頭盤，多士底下的鐵絲網有熱石，上碟時把清酒落在熱石上，清酒即蒸發滲入多士裡，再配上清酒麵豉雞肝醬，入口有清酒的香味，雞肝味道雖然冇鵝肝咁香濃，但雞肝醬口感軟滑，味道濃郁但不膩好美味。

湯可以點是日餐湯(紫薯忌廉湯)或龍蝦湯。我揀了紫薯忌廉湯，因為平日好少有餐廳會整紫薯湯，好香紫薯味，又唔會太多忌廉，幾好飲，

主菜我點了海膽意大利燴飯，海膽鮮嫩，唔會苦而且入口即溶，要新鮮的海膽才有這種味道， 日本舞茸菇則提升了意大利燴飯的香軟細滑。

同事點了牛。

亦有豬，我覺得食豬我就寧願食意粉或飯。

餐飲點了咖啡還有贈送的招牌原味雪茄蛋捲，奶油味香濃而不膩，蛋味甘香，好食，而咖啡就比較苦一點，幸好另上的鮮奶是暖的，即時加了不少分。

 

甜品．原味南青山蛋糕卷是Yoku Moku既signature甜品，蛋糕質感軟綿綿，包裹着著北海道忌廉，口感綿滑輕盈，不過又不太覺得十分驚喜，因為在日本很多CAKE SHOP 都可以吃到此質素，如果要80多元半條的價錢來說，好像貴了一點點。

侍應生好好，我想去YOKU MOKU CAKE SHOP買半條蛋卷返家同熊人分享，他們幫我晌樓下CAKE SHOP幾點關門，亦幫我把蛋卷放在雪櫃，走的時候主動拿給我。