20120616 -•●✿paella✿●•

6月16日星期六

熊在英國買了個用來整paella 的鑊。
本身之前整過幾次paella，屋企有唔少材料。
可以整。
當日用個新鑊整，兩人份量好正。

 

在英國paella竟然是街頭小食，幾日冇飯到肚的我倆，在凍凍地的情況下，食啖暖飯，好滿足。

其實街邊的paella冇咩料，飯多，海鮮少，大大個鑊得好少海鮮，分到海鮮俾你都出奇。
而熊自家制的西班牙海鮮飯好多料。勁多蝦，帶子等，仲有昂貴的香料如saffron (番紅花)，一個飯淨係料都過百。
所以出面食一個paella要4,5百蚊絕對唔出奇。

至於呢個paella更加係天價....
因為有熊的愛心是無價的。