8月26日星期五
好好彩喉嚨好番啲啲,可以如期打邊邊, 其實唔應該好番少少就去打邊邊,但心情實在太惡劣,想食吓嘢,對自己好啲等自己開心吓。
當日去咗山林道的「高流灣」,打邊爐好出名,同vyvy chanc9,仲見到蕉仔,好耐冇見。
好多唔同嘅醬料,由於喉嚨唔係咁好,所以好多醬都唔揀得。只揀蒜蓉。
當日因為vyvy識人所以蔗汁是任飲,可惜我都唔敢點飲凍嘢。
湯底是豬骨湯底,好大舊豬骨,有蘿蔔粟米,仲有胡椒,所以食到尾段都幾辣,其實幾好食,因為小辣,只怕喉嚨唔妥。
水上飄飄--係蟹子蝦膠魚肚,爽口好味,幾特別,幾鮮,蟹子唔會甩出嚟,ok
四寶餃--有鮮蝦雲吞、鮮蝦水餃、菜肉雲吞和魚皮餃各三隻,味道很一般。
嘩鬼蝦條--是蝦膠釀油條再鋪上一層蟹籽,就算滾耐咗油條都一樣脆,如果想更脆口,把有蝦膠的一面放進鍋內滾,
牛肉,唔知係肥牛定牛脊,唔食牛所以冇食到。
黑豚肉,其實即是豬肉,切得薄,幾好食。
炸響鈴--係我打邊爐至愛食物,不過不失,因為好多其他食店都好有水準。
魚三角--出名的招牌菜一定要試 ﹗其實係魚既下巴。啖啖肉,只有幾條大骨,魚肉十分嫩滑又唔腥。
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