◈◈再戰老佛爺◈◈

有一日放工勁想食cake，好耐未試過咁想食cake，結果去咗K11買...
上次食呢間已經係半年前嘅事啦。

40大元一件....貴。

今次冇食到皇牌的cream brulee，因為好耐之前食過。想試其他嘢。亦都冇食Macaron

今次買咗 apple crumble，strawberry tart，lemon tart 同埋Milles feuilles，

早期好似冇apple crumble，apple crumble可以凍食，不過凍食的comment 麻麻。我自己叮熱食，用一個木的瓷碗盛裝，面是烤過的酥脆的，有淡淡的肉桂味，內餡的蘋果肉夠多，甜中帶酸，酸中帶甜。

lemon tart 

唯一再食多次的cake是Mille feuilles，千層酥皮好脆好鬆，但又唔似餅乾咁硬，加埋啲custard好似雪糕咁好食。差不多perfect，唯一要彈係甜咗少少，(個人口味幾怕甜)

strawberry tart 的profie....有custard，好好味的custard。

 

最後加埋在k11的其中一間麵包店買的火雞火腿包，11.5一個貴，都ok 好食。