20160719 - ♦◊樂天皇朝◊♦

7月19日（星期二）

今日放工同同事及舊同事去吃吃我的生日飯，由於連埋我有兩個大肚婆，所以食中菜會比較好。起碼唔會食生嘢。

我哋揀咗樂天皇朝，呢間之前要BOOK位都等勁耐。

呢間裝修好靚，店中央的一個仿荷花池，坐得好舒服。

不過宜家旺角都開咗分店，所以冇咁爆，我唔算好需要戒口，所以咩都食。

點菜清淡啲。

炒飯份量勁細。好似前菜咁少。

就吓其他同事食炸雞，冇特色，好乾。當然，呢間嘢唔係食炸雞呀，

沙律骨唔錯，肉很軟很嫩很脆，我喜歡酸酸甜甜，而且冇雪味。

松子桂魚　$238，店方細心地幫忙切分魚身，炸得金黃不泛油的魚肉沾上酸甜醬汁。外微脆，內腍綿，依然略帶魚肉香味，炸後沒有油溢。添上醬汁的酸酸甜甜，還有同附的菠蘿及松子仁，入口開胃過人，是下飯菜式。

呢間之所以咁爆，就是這個八色小籠包,，一籠八色，有八種不同味道,，有原味、芝士、麻辣、蒜香、人參、蟹粉、黑松露及鵝肝。特色皇朝八色小籠包 $98。

我唔敢食麻辣，人參，蟹粉，又唔想食芝士，所以食蒜香同原味，其他人試咗就話冇咩特別。其實最好唔好試新嘢啦。

我哋點多一籠原味，都係原味好食好多，正常啲，不過嫌皮略厚，湯汁夠熱但味道一般，肉都是味道一般，無咩驚喜。

宮廷驢打滾 $35這個甜點是少有實物比菜牌圖片還吸引的食物。

實物可以清晰見到裡面一圈又一圈的紅豆沙蓉,，幼滑又不會過甜。
最欣賞是用上了椰汁糕， 又香又軟糯,，質地軟綿綿食落沒有賣相般飽滯。 令人想一吃再吃。

豆沙鍋餅就普普通通。