2012年9月15日 星期六

20120915 - ◈◈長浜 No 1 拉麵◈◈

9月15日星期六,要返工,熊接放工

在中環食LUNCH,原本想去食蕃茄通,但真係超級多人。
結果去了九如坊附近食其他嘢。
長浜No.1拉麵好似係新開的,
原本冇咩人排隊,點知去完蕃茄通果度返轉頭就有人排隊。

結果等咗兩三個字就有位。

同其他拉麵店一樣,裝修好簡陋

只有6款拉麵。

我點了招牌的長浜No.1 拉麵。
好多餸,比起平日的多一倍。雞蛋好正,溏心恰到好處。 
熊點了辛子高菜拉麵。有點辣雪菜,都是豬骨湯底。 
整體都好好食,因為叉燒好味,蛋好食,麵質都唔錯。
最難得係湯冇咩味精,飲完都唔口渴呢。

食完之後我地就去咗旺角油麻地睇廚具了。

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