✿文華酒店的蛋糕✿

大約在二月份時買咗啲文華酒店的蛋糕俾屋企人食，

我覺得Cova cake 有點名大於實，據聞文華酒店的蛋糕好好食，真係要試吓，

我好大鄉里，未去過文華酒店，cake 亦只食過一次，係同事請的，只知道HKD32一小件，真係好細件，個口大啲的話，兩啖都可能食哂XD

有一日忽然好想食文華cake 就去啦，當時差不多是情人節，好多情 人節的朱古力。
仲有好多好似公仔咁靚的蛋糕，好似要成皮嘢一個，食落肚都咪話唔折墮。

聽聞文華的朱古力好好食

有冇興趣買啲朱古力番去食呀，不過好貴呀。

心形蛋糕，好情人節feel呀。

蛋糕嚟架，聽聞成皮嘢一個架，我好喜歡狗仔啊。

唔知會唔僧好睇唔好食呢？

虎年蛋糕。

呢個都好得意吧。

display 好多cut cake，花多眼亂ing

最後揀了幾款食。

買咗五件，有1)raspberry & apricot mousse，酸酸地，mousse 夠滑，2) american cheese cake，芝士味算幾濃，唔會太硬身，都幾滑，3) blueberry tart...冇食到，唔知咩味。 4)opera....朱古力同咖啡味混合得好好，仲有啲脆米咁，好食，不過幾漏。 5)mango mousse，芒果味好夠，又唔會太酸/太甜/太假，同埋mousse好滑，好似食雪糕咁
highly recommend mango mousse！！！

@The Mandarin Cake Shop
中環干諾道中5號香港文華東方酒店M樓