2013年7月22日 星期一

20130722 - •●❤Cafe Gray Deluxe❤●•

7月22日星期一

特登去CWB 同PP行一陣都係因為夜晚要同熊去食飯。
早於兩個星期前訂位,要有window sit~
因為呢間係賣景的餐廳,
在太古廣場奕居49樓,可以睇到維港景色。
要在pp upper house上,都搵咗一陣路至上到。

食物唔係太多選擇,
唔係話單一食西班牙/法國/意大利菜,主要係個廚師煮乜食乜。
最後點了兩個唔同嘅dinner set。

Bread with Fennel Seeds and a Yoghurt Dip。
麵包唔錯,熱熱同暖暖。
一般麵包點醋同油,呢個有點唔同,知道麵包可以多個食法,
 
 點了一杯白酒。
 頭盤之一沙甸魚,冇影menu,所以講唔出個名,紅色的是西瓜肉,當然都有蕃茄。
由於個魚皮係煎炸過,所以脆同唔腥。
 頭盤之二,拚盤,有cool cut也有鵝肝,昂貴之食材。
 第二道菜之一Lavender lobster ,只有尾部,有lavender 味,都幾食,可惜好少肉,配少少薯蓉喺底。。
 第二道菜之二,魚配上中式汁,好好食,應該是fushion菜,個魚好香,啲配料是中式的,不過個汁唔係太中式,有少少似日式,
 第三道菜之一。豬,好似啄過的肉餅,再煎香佢。
冇咗豬的鞋口。

第三道菜之二,係雞,成塊板上,
 配米意大利粉,其實係意大利粉,不過做成米的粒粒形狀。
 食到尾先入黑。


甜品之一。
凍湯....士多啤梨凍湯,hmmmm唔識欣賞,冇問題,只是我哋唔係好喜歡凍湯。
 士多啤梨栗子蓉pastry,
吉士變成栗子蓉,好彩熊都肯食,
pastry好鬆化,ok
 最後會送上。兩款朱古力及Pate Feuilletee pastry 朱古力是dark/ milk,但真係好飽,叫佢打包好了,唔好浪費,之後佢仲包多一份俾我哋呢。
幾好食架。
pastry好鬆,不過好甜。
 我哋原來訂位是七點,但冇嘢好行,於是六點半就上去,所以好開心可以影埋黃昏景,
 雖然之前好大雨冇咩太陽,但睇住個天入黑係賞心悅目的。
 到八點時仲可以睇到幻彩詠香江。


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