2017年4月29日 星期六

20170429 - ▣翡翠拉麵小籠包▣

4月29日星期六
好耐冇同媽咪LUNCH,趁5月1日連續三天長假期,去吃吃再去阿信屋掃掃貨吧。悠閒的星期六,就吃個BUNCH。
選擇了翡翠拉麵小籠包,以前的金滿庭比較好,起碼可以自選茶葉,如龍井。翡翠拉麵小籠包的茶實在難飲,跟茶餐廳的茶膽差不多,淡而無味。
 
點了四川擔擔拉麵,湯底一點也不濃,而且竟然有濃烈的酸辣湯味,這個麵的碗大而深, 但是夾上來的拉麵份量卻只有一個拳頭大小, 唯一可取是拉麵的麵質很好吃。並無因為林身而有糊糊的感覺 ,湯底味道真不敢恭維,缺乏擔擔拉麵應有的花生味,反而卻有辣椒素及酸辣湯的味道。不及格。
 
雞絲粉皮$52,醬料剛好,麻醬做得不錯,如果青瓜絲再多一點點會更好,但份量極少,50多元只有一人份量,可憐。
菜肉雲吞湯拉麵,這個有驚喜,雲吞夠好味,皮好滑,肉雖然少但很鮮味,麵質也是好吃的。
上海小籠包$38/4件,小籠包皮厚度適中,肉餡比較豐滿濃郁,湯汁鮮甜,皮唔太軟唔太靭,值得一讚係好夠熱,皮內餡料連湯好鮮甜。
蔥油餅,兩個小小的蔥油餅,很精緻,而味道很不錯,最重要是很鬆脆。
炒鱔糊,味很濃,配清湯拉麵一流,只是肉質不夠爽脆,可能已弄了很久。
之後我們去千色店買了玩具俾寶寶。也去了阿信屋買了些日用品,由於是盤點關係,人很多,貨品也被掃得7788了。之後再去買芝士及問PLAY GROUP 。回到家再陪寶寶玩,悠閒又充實的一天。

2017年4月27日 星期四

20170427 - (@[]@!!)想學企

4月27日星期四。
BB由六個月左右開始坐,短短兩個星期已經坐得很穩。
可能因為平時坐在HIGH CHAIR食固體,有時也會扶著BB坐在PLAYING MAT上玩玩。
 
食飽飽之後都坐在HIGH CHAIR 上玩玩。
看看書書,BB最喜歡大力拍枱,難道小手不痛嗎?
基本上在EASTER 期間已經可以坐在PLAY MAT上玩很久,吃餅餅,咬牙膠,也不會有投訴攰攰。
 

4月底還未到七個月BB已經想企了。
經常要我們扶著他企一企。
他經常用腳尖企企呢。
但BB好有意慾要企起身,可能因為企起身景觀大大不同吧。


2017年4月23日 星期日

20170423 - ❤️❤️你快樂(所以我快樂)❤️❤️

4月23日星期日
BB今日試粥仔,都食,唔知佢鍾唔鍾意,只知佢可能因為昨天打針令佢好想瞓,睡魔急CALL食唔哂。
星期日冇姐姐,又落雨冇出街,都有少少悶,所以自己過去媽咪度坐一陣間吹水,執吓啲夏天衫,同埋搵封信要交差餉。今日熊冇煮飯,只係食米粉。間中食都好好味
 
宜家BB大個咗好多,同佢影相,由之前只係瞓的BB,變成可以坐可以玩的BB,真係好奇妙,宜家咩都係BB行先。
希望年中搞掂層樓SETTLE DOWN就好了。
我只想一家人有安定的生活,一家人開開心心,BB快快樂樂成長就足夠了。
看著BB,我常常都會想起呢首歌。做人父母一家會明白的...你快樂(所以我快樂)。
 
你快樂(所以我快樂)

你眉頭開了 所以我笑了
你眼睛紅了 我的天灰了
呵天曉得 既然說
你快樂 於是我快樂
玫瑰都開了 我還想怎麼呢
求之不得 求不得
天造地設一樣的難得 喜怒和哀樂
更多更詳盡歌詞 在
有我來重蹈你覆徹

LA LA LA .
LA LA LA .

你頭髮濕了 所以我熱了
你覺的累了 所以我睡了
天曉得 不問為什麼 心安理得

2017年4月22日 星期六

20170422 - ㊣東京築地拉麵㊣

4月22日星期六
今日去私家打針,朝早湊寶寶出去時有點想睡。結果在車上吵吵鬧鬧,到獅子山隧道才睡覺。
一場出到旺角,想行吓Line Friends Store,人多想影多啲相都唔得。
比較新的產品,恐龍熊大,😚😚😚
長頸鹿熊大😚😚
豬熊大,北極熊熊大,我愛你😘
Coco仍然是主角。

之後就去食午餐,原本想去上次食過的越南嘢,但去到門口又見到有間拉麵好似平平哋,於是食拉麵。
叫東京築地拉麵,
看看餐牌,標榜用的是七輪製麵法,以3種北海道高級麵粉,加蛋、海鹽和38度純水。然後攪拌、延壓,再在恆溫恆濕環境中熟成,然後再醒發,再延壓再切成20mm麵條。

有款比較特別的綠魅拉麵,青色的湯,應該是菜吧。
$62麵屬於比較幼身,彈性明顯,有咬口,略帶梘水味。
顏色很青但個湯底很淡味,沒有味道,
個湯其實係用菠菜煲嘅,d豬肉直頭似滾湯豬肉!淡到唔想飲多口,因為根本冇味道。
而熊人叫的赤拉麵應該是辣的,但湯底都是奇淡。
比較可取的是糖心蛋,好味,入味,合格有餘。

另點了泡菜餃子雞翼($32)
餃子雞翼是為懶人專門設計的重要專利!這款餃子雞翼用了泡菜和豬肉打碎,然後塞入去骨的雞翼當中,雞皮煎得非常香脆,內裡的餡亦鮮嫩多汁,加上泡菜辣辣地,都可以吧。
網上評價很高的店子,我實在不能認同,唔難食,但湯底味道完全不及格,如何能獲如此多好評?

20170422 - ☆★睇書★☆

4月22日星期六
 
BB好好動,我為咗希望佢有啲耐性,俾啲書佢睇吓,當然佢係未識睇書,俾佢試吓,呢本俾認圖案的書,認吓正方形,星星,圓形等形狀。等佢遲啲interview N班可能有用。
當然,BB點會識睇,都係想擺落口食。 (-__-)
另一本書係朋友送的,係動物書,有啲馬,鴨,羊,每頁有啲毛毛可以俾BB摸吓,
因為健康院都有指引要同BB睇吓書,小孩子好喜歡STORY TIME,講故事,我希望BB可以定定地坐吓,細細個培養佢有啲時間係要定定地坐低聽吓嘢。
宜家佢當然咩都唔識,就俾佢摸吓啲毛毛都幾得意。

2017年4月17日 星期一

20170417 - <( ̄︶ ̄)/ 去公園玩

4月17日星期一
復活節假期最後一天了。
今早跟爸爸媽媽哥哥嫂嫂等去豪宴飲早茶,十一時多十二時了,也不算是早,食物麻麻,旨在一家人飲茶,因為機會不多。
寶寶都是吃過午飯才出門,後來要睡覺了。於是叫姐姐先回家。我們還要買風扇。
 
回家都是跟寶寶玩玩。

找到了寶寶初生時的出浴,跟現在的寶寶有很大對比。
最後一天假期,我們要帶寶寶到樓下公園走走。
寶寶很開心呢。如果寶寶可以走路,可以一起玩玩就好了。
四天假期平淡完結,都不錯,有熊人及寶寶平淡就要福。

2017年4月15日 星期六

20170415 -㊣High Tea @ Marriott Courtyard Shatin㊣

4月15日星期六
 
四天假期,很想跟寶寶外出走走。於是在比較近沙田的酒店吃HIGH TEA SET,現在帶著BB要去一些比較好坐的地方,TEA BUFFET卻不行,因為要拿食物,又要照顧BB,會很忙。
 
我選了的HIGH TEA SET算是便宜,$318/SET FOR 2
 
酒店在石門 (叫係沙田附近),所以人不多,亦剛巧我們有車直到,如果搭火車都只係由石門站行5-8分鐘左右,酒店環境舒服,HIGH TEA SET,星期一至五在酒店大堂餐廳,但星期六日及公眾假期就會搬到30樓。因為酒店大堂在星期六日及公眾假期會做TEA BUFFET。
 
LEVELthirty Lounge & Bar ,座落於30樓,可眺望馬場、沙田河景。
 




下午茶set: 今期是黑松露菇菌--有鹹甜點,包兩杯茶/咖啡。
$318 兩個人 (價錢抵)酒店出品的食物,不論是賣相還是味道都不錯。


當中以鹹點較出色,可能因為今次以黑松露為主題,有濃濃的黑松露味道。


而甜點方面是比較遜色,不是說不好味,只是食材是比較普通的如TART,卷蛋蛋糕,珍珠奶茶奶凍等,不算十分精彩,
 
SCONE是比較差的,太硬,不夠鬆化。
朱古力OPERA不俗。
珍珠奶茶奶凍是好吃又特別的。
 
如果想吃CHEESE CAKE 就會比較失望,因為沒有CHEESE CAKE。



其實味道是不差,只是不算是很精緻的食材,但以318兩位來說,又有舒適環境,絕對是值得一吃的。
空間闊落,我們一家三口坐沙發,但BB又怎會願意坐定定,最後都是輪流抱抱,照照鏡子,之後再找到一個較暗的地方暗BB睡覺。

2017年4月14日 星期五

20170414 - ▣萬宜水庫▣

4月14日星期五
EASTER四天假期第一天。原本約好哥哥去馬鞍山行山。由馬鞍山去昂平草原再到西貢買海鮮,但因為早一兩天下雨,上馬鞍山的路會很濕滑,而他們也好像不太想行山。於是只有我跟熊人放下BB豬,二人去行山。
 
今天行萬宜水庫,12年剛相識時一起行過,說到底都是世界地質公園,值得一去再去。我們坐99號巴士再轉94號巴士,過了北潭涌的閘口,也是麥理浩徑第一段。先經過西壩再到東壩。
 
見到周潤發夫婦,但今天太多遊人,他正在跑步,沒有停下來跟我們拍照。
 
登上萬宜水庫,可以一覽群山與灣岸的美景!萬宜水庫在2009年11月,獲列為當時香港國家級地質公園(2011年獲接納為香港聯合國教科文組織世界地質公園)的一部分,以世界罕見的大規模酸性流紋質火山岩柱聞名。萬宜水庫建於1971年,1979年完工,容量達2.8億立方公尺,是香港儲水量最大的水塘。


萬宜水庫主要分為東、西兩條主壩,當中以東壩最為聞名。近年亦成為了香港地質公園。當天有不少導賞團呢,我們一口氣走進去大約用了個多小時。
 
破邊洲破邊洲猶如一道被巨斧劈開、立在海面之上的石壁,氣勢磅礡。破邊洲坐落在糧船灣東端,與萬宜東壩相對。它本是糧船灣的一部分,在經年累月的海浪侵蝕下,形成了一個孤獨的小島,地理學上稱作「海蝕柱」,大自然的力量在此展露無遺。
六角形岩柱這個有逾億年的大自然遺產,可以在西貢看到!在萬宜水庫的東壩、浪茄及西灣一帶,佈滿六角形岩柱群,有如凝固了的流瀑一樣,而東壩則是觀察六角形岩柱群的最佳位置。這些岩柱群是由熔岩、岩屑及火山灰的混合物冷卻後收縮而成,在劇烈的地殼移動下,尚未完全凝固的岩柱被扭曲摺疊,形成一幅巨大的天然壁畫。大自然的鬼斧神工,令人嘆為觀止!


海蝕洞西貢半島沿岸的岩石,因長期受海風及海浪侵蝕,形成了特別的海蝕地貌。在「萬宜地質步道」的盡頭,就是海蝕洞的入口,您可以近距離觀賞,但為安全起見,切勿進入洞內,也不應攀爬海蝕洞的岩壁。

萬宜水庫位於西貢東郊野公園,是香港儲水量最大的水塘。水庫建於1979年 ,當時政府築起兩道堤壩,將西貢半島與糧船灣洲相連接。該兩道堤壩現稱東壩及西壩,而糧船灣洲則改稱糧船灣。
 
萬宜水庫風景秀麗,在夏日時水色湛藍,猶似天然湖泊。在天清氣朗的日子,在堤壩上亦可遠眺蚺蛇尖。水庫的東壩與西壩,均有其可賞性:西壩面向西南方,適宜欣賞日落;東壩則遠離市區,光害較少,有利觀星。

萬宜水庫的環湖路線主要連接吹筒坳、西灣山、浪茄灣、東壩及西壩。此外,又有多道山徑通往大枕蓋、鹿湖、橫頭墩、禽蟝石頂、螺地墩、西灣、西灣山、罾棚角咀、獨孤山、花山、白腊、北丫、大蛇頂、上窰及擺頭墩等地,路線可謂多不勝數。

如要前往萬宜水庫,最便捷的方法是乘坐巴士至上窰,再沿大網仔路上行若15分鐘至水庫的西岸。

上窰 › 萬宜凹 › 西灣亭 › 吹筒坳 › 西灣山 › 浪茄 › 萬宜東壩 › 萬宜西壩 › 萬宜凹 › 上窰
在上窰下車後,前行不久便是麥理浩徑第一段的起點。沿著大網仔路上走,便會到達萬宜凹的分岔口。由此左走踏上西灣路,沿萬宜水庫旁的車道一直走便會到達西灣亭。循地圖資料牌旁的水泥徑前往吹筒坳,在分支處右轉(前方可下降至西灣)接逆走麥理浩徑登上西灣山。走過涼亭後,繼續走下降至浪茄沙灘。
錨形石防波堤建在萬宜水庫東壩外的防波堤,由7,000多個混凝土錨形石組成,阻擋著海浪對西貢海岸的衝擊,遠看儼如一道海上長城,蔚為奇觀。在東壩上的路旁,豎立著一個巨型錨形石,紀念興建水庫時犧牲的工程人員。

我們在這裡逗留了大約一小時就坐的士出西貢區,因為要趕著買海鮮回家吃吃。
其實應該走來回才有足夠運動量呢。

五年後我們再回來已經有小孩了。
日後要帶BB來呢。

2017年4月13日 星期四

20170413 - 用杯飲水水~( ̄▽ ̄)~*

4月13日星期四
聽日係四天假期,今日特別輕鬆。
去日本的akachan 買咗唔少嬰兒用品,其中學習杯很便宜,combi學習杯大約50-60元港幣一個,原來五個月左右已經可以開始使用學習杯飲水,所以我們買了兩個,一個step 2一個 step 3,可以飲水飲到兩歲吧。

由於寶寶之前以經常拿著蕉形牙膠吃吃吃,所以他自己拿著水杯不是問題。看來寶寶可以接受呢。

2017年4月10日 星期一

20170410 - (〒︿〒)肥肥豬又打針

4月10日星期一
今日是打六個月針,十三價,當然要回健康院,因為是免費的,而且又有生長監察,
今天是熊人帶寶寶去打針,熊人都覺得好得意,因為有不同年齡的BB,BB豬見到其他BB也很興奮,可以看看其他BB有什麼不同,是一個不錯的經驗。
 
健康院今次只幫寶寶量體重,沒有度高,BB是8.105KG,因為是沒有衣物,乾片,不到20磅也不需要減肥。而且寶寶算是高,所以應該沒有過重。
BB現在大約70.5CM,8.105KG 身高是生長線90,體重是65
未坐得太好,不可以坐太久,
 
原本是7:00AM 11:00AM 3:00PM 7:00PM 11:00P食200ML 奶,
1:00PM 試食米糊,9:00PM水果。
 
健康院建議代一餐。
所以將會是
7:00AM 奶,11:00AM 固 3:00PM 奶,7:00PM 奶,11:00PM奶,9:00PM 生果蓉,
 
加固及可以坐的寶寶,感覺大個仔了。

2017年4月9日 星期日

20170409 -♥♥♥你的名字♥♥♥

4月9日星期日,
有BB豬之後,沒有機會看電影,前陣子的想看看《你的名字。》,但根本沒有時間。想不到無意中在回香港的航班上看完。
跟熊人一起看呢。

《你的名字。》一樣是描述一對少年少女的故事,故事從千年一次週期的彗星來到地球開始。

一名在深山鄉下農村的女孩三葉,對自己的生活非常不滿意,因此許了個願望「希望自己來世能轉世成東京的帥哥」,結果某一天,她就作了一個自己是男孩子的夢,而且生活在自己不熟悉的大都會裡面。

而另外一位少年瀧,他也作了一個奇妙的夢,夢裡他是在深山生活的女高中生,體驗著他未嘗試過的生活。《你的名字。》故事重點將會環繞在這個夢的秘密。
這次動畫同樣交由Comix Wave Films製作,角色人設則是《好想大聲說出心理的話》《未聞花名》的田中將賀,作畫監督則是曾經手《魔法公主》《神隱少女》吉卜力工作室的安藤雅司,真可說是名副其實的夢幻陣容喔…

而男女主角方面,男主角瀧交給演員神木隆之介擔任,女主角三葉則是交給徵選會脫穎而出的上白石萌音擔任,期待兩人最後會帶給觀眾什麼樣的演技表現了。
非常浪漫的故事,而且故事橋段也頗特別,不會容易估計到下一步,故事動人細膩。
 
由於故事的背景是東京,畫中的場景都是東京地區。 例如我這幾天都會乘坐的地鐵或JR,新宿站附近的Lumine都是我這幾天有到過的地方。
 
如果早一點看到<你的名字>,說不定會跟隨以下網誌去朝聖呢。
 
故事最後男女主角在兩架JR相遇一幕,更是令人難忘及感動,看完<你的名字>,為這個2017東京之旅劃上完美句號,
 
東京,我會再回來的。