2013年10月5日 星期六

20131005 - ♪♬♩♫ 白田邨♪♬♩♫

十月五日星期六
要番工,一早約好了放工同熊去白田邨行下。
不過未去行之前,熊過來接我放工順便搵食。
今次想食老金煎餅,我去北京都未食過架。


即叫即整,一定新鮮好食。


我哋點了烤鴨煎餅,材料有
1)脆餅:雖然份量少,只有一塊,不過可以令到成個煎餅少少脆同有咬口。
2) 甜麵醬:甜甜地好食,不過醬只是刷了薄薄一層,如果多啲就好了。3
) 煎餅皮:只是普通麵粉皮,外加一個雞蛋。
4) 其他 配料:蔥花、芝麻和香菜都 okay
之後仲去了食越式法包,但因為之前食了煎餅,只點一個SET SHARE,但佢話在店內食要有最低消費每人60,即是要一人一個SET,點食到咁多,望望店內,可能星期六關係,其實得好少人。真係趕客,但我哋最後都點了辣魚法包,出街食囉,

之後就係尋根之旅。
白田邨係我由幾個月大住到中二的地方。
即是話成個童年我都在白田邨渡過。帶熊返白田邨睇吓我細細個時的地方,另有一番意義。
一開始由石硤尾地鐵站出去,經過我間中學,再行去白田購物中心,一個以前讀小學中學時成日流漣的地方,其實好細個街坊商場。見到有本廿幾年前的記事部,同我細細個時見到的一樣,即刻買了一本,穿過白田購物中心,就見到白田邨的一二三座。
白田邨的一二三座有平台,圖書館,社區會堂,以前仲有小童群益會,有啲空地俾我地打羽毛球,暑假時成日係到玩,同啲同學仔,追追逐逐,嘻嘻哈哈又一天,不過一二三座同十二座好快拆,開始唔少住戶搬出,有啲人去留空的感覺。
由一二三座再上樓梯就見到9,10,11,12,13座。我以前係住11座呢。第九座同第十二座的茶餐廳仲喺度,好懷念,最衰食咗嘢,如果唔係同熊坐低飲下奶茶。


呢間小學係的母校,成個白田邨原本有三間小學,只拆剩一間,宜家仲加建了一幢,後面仲有個球場。
白田邨在八十年代有部份因為鹹水樓而拆了再重建,由於當時舊機場仍然在九龍城,呢區係飛機航道區,所以重建的樓都只有十幾層,後來七八座,四五六座相繼拆卸,但已經是二千年左右的事了,所以再重建的有部分樓宇有三四層樓高,有好大對比呢。
應該差不多有十年冇返白田,好有感覺,好感動的是今次身邊多了一個熊。

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