2012年6月2日 星期六

20120602 - ♪♬♩♫ 蓮香樓♪♬♩♫

六月二日星期六
要返工,熊接放工

熊想飲茶,佢提議去蓮香樓,我未去過蓮香樓飲茶喎。
媽媽話好污糟喎。都唔係呀。其實似舊式酒樓。
要自己搵位,搵位之嘛,包在熊身上。迫到埋位坐就得架啦。

特別在可以用茶杯裝茶葉。
 
 特別菜色之一豬肚燒賣。
OK
 呢個好似係綿花雞。
 用茶杯倒茶要一定手力同技巧,呢啲粗重功夫,留俾熊做。
 一堆點心車出嚟,好多人圍住搶拎點心,好彩熊都拎到唔少點心。
傳統酒樓比較多包點,可以食得飽人。
 糯米卷都唔錯。
 

春蛋燒賣夠懷舊。
 呢個唔記得叫咩餃。
 呢個係魚翅餃,不過所有餃燒賣都係嗰舊肉。
只係上高可能係春蛋,豬肚或豬膶,個皮可能唔同色咁。
好多遊客嚟食架,有韓國遊客,又有台灣遊客。
聽熊講話佢十幾年前喺中環返工都成日來飲茶,啲伙記都冇變呢。

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